Etiqueta: Cocina

¡Comenzamos La Mejor Tapa de Jaén 2021!

Ha llegado el momento, sí. Un año más ponemos el cronómetro cuenta atrás para celebrar ya su IV edición: La Mejor Tapa de Jaén 2021.

Aove Blogger 2020: Cuarto y último viaje

Con este cuarto y último viaje de Aove Blogger 2020, ponemos punto y final a este evento, que por las circunstancias actuales provocadas por el COVID-19, este año se ha visto modificado, impidiendo celebrarse el habitual concurso de cocina en directo que veníamos haciendo desde su inicio.

Aove Blogger 2020: Tercer Viaje

La pasada semana, concretamente el día 2 de diciembre tenía lugar la tercera visita por parte de dos blogger gastronómicos a nuestra provincia, y en esta ocasión recibimos a Belén Casal de Cup Cakes a Gogó y Cristina Ramirez de Arellano de Un pedacito de Cielo.

Aove Blogger 2020: Diferente V Edición

Cada año, desde que allá por 2016 naciera Aove Blogger España y bien entrado el otoño, se celebraba una nueva edición de este concurso gastronómico que une a los 8 aoves Jaén Selección, con ocho chefs de nuestra provincia y ocho conocidos blogueros del mundo de la cocina y la gastronomía en un concurso en… Leer más »

¡Ya está aquí… IV Aove Blogger España!

Un año más nos sentimos orgullosos, el proyecto que nació hace cuatro años se consolida y anunciamos que vuelve la IV Edición de Aove Blogger España 2019.

IV Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”: Bases e inscripción

Acercándose el mes de Junio, la cereza comienza a estar en su punto óptimo y Castillo de Locubín se prepara para su fiesta grande…  Hoy tenemos el placer de convocar la IV Edición del Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”, junto a la Concejalía de Cultura y Turismo del Exmo. Ayuntamiento de Castillo de Locubín.

¡LLEGA DEGUSTA JAÉN CHEF JUNIOR!

Estamos ilusionados como niños, y nunca mejor dicho, el pasado viernes se presentó en La Sala Jaén Gastronómico el Concurso Provincial de Cocina “DEGUSTA JAÉN CHEF JUNIOR EN PRIMARIA”.

¡Así fue nuestro III Aove Blogger!

Ponemos punto y final a la tercera edición de Aove Blogger España 2018, contentos, emocionados y con la suerte de haber vivido muchísimos momentos inolvidables que siempre quedarán en nuestro recuerdo.

III Concurso Alta Cocina “Cereza Castillera”

Un año más nos sentimos orgullosos de haber organizado la que ha sido ya, III Edición del Concurso de Alta Cocina Cereza Castillera de Castillo de Locubín, enmarcado dentro del amplio programa de actividades de la Fiesta de La Cereza, que este año celebraba su 35 edición durante el fin de semana del 15 al 17… Leer más »

Consolidamos la segunda edición de AOVE Blogger 2017

Muchos meses de trabajo, esfuerzo, desvelos pero por encima de todo ilusión, han hecho posible que una nueva edición de AOVE Blogger España, la segunda, haya brillado con luz propia este fin de semana.

II Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”: Bases e inscripción.

Tras el abrumador éxito de la pasada edición, la Concejalía de Cultura y Turismo del Exmo. Ayuntamiento de Castillo de Locubín y Jaén Gastronómico convocan el II Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”. ¿Eres un profesional de la hostelería y estás en activo? Esta es la oportunidad que esperabas para trabajar y cocinar en directo… Leer más »

Jaén brilla con luz propia en Salón de Gourmets.

Hoy finaliza en Madrid la XXXI Edición de Salón de Gourmets, el principal evento europeo dedicado a las delicatessen y donde están presentes los productos más innovadores y vanguardistas de la gastronomía mundial, reunidos todos en un espacio donde productores y consumidores hacen negocio y conocen lo más novedoso del sector.

Pedro Hervás y Alicún, la cocina elegante.

En pleno centro de la ciudad monumental de Úbeda y bajo el mágico encuadre que brinda el Hotel MS Palacio de Úbeda 5* GL encontramos, en la cocina de Restaurante Alicún, a Pedro Hervás, un jiennense criado bajo las faldas del maestro cocinero Manolo de la Osa y cuya esencia lleva grabada a fuego en su… Leer más »