Hace ya poco más de una semana nos embarcamos en un viaje a la velocidad de la luz (todo en un día), con nuestros amigos de ArteMonte. Para aquellos que aún no conozcáis a ArteMonte, os diremos que es una empresa emplazada en pleno corazón de la Sierra de Cazorla, y que están especializados en productos de caza y monte. Como especifican en su web, para ArteMonte existen tres pilares fundamentales:
Realizar la mejor selección de materias primas.
Vivir en una constante mejora de los procesos de fabricación artesanal.
Mantener vivas y presentes las recetas tradicionales.
La familia de ArteMonte: embutidos, patés, conservas vegetales y platos preparados.
Pues bien, recorrimos algunos puntos de la provincia dando a conocer los productos de ArteMonte a algunos miembros de la familia de Jaén Gastronómico: La fragua, Cervecería gourmet, La pampa, El tendal, Restaurante Támesis, El mercado y Restaurante casa Antonio fueron los elegidos.
Comenzamos nuestro viaje en La Fragua, Úbeda.
Podéis encontrar más imágenes de nuestra visita a La Fragua AQUÍ.
Seguimos en Úbeda, esta vez en Cervecería Gourmet.
Podéis encontrar más imágenes de nuestra visita a Cervecería Gourmet AQUÍ.
Dejamos Úbeda y de un salto nos vamos a Baeza. Entramos en El tendal.
Podéis encontrar más imágenes de nuestra visita a El tendal AQUÍ.
Continuamos en Baeza, ahora en La Pampa.
Podéis encontrar más imágenes de nuestra visita a La Pampa AQUÍ.
Damos un salto y nos vamos a la capital de la provincia, nos encontramos en Jaén, entrando al Restaurante Támesis.
Podéis encontrar más imágenes de nuestra visita al Restaurante Támesis AQUÍ.
Deprisa y corriendo por las calles de Jaén, llegamos a la Plaza Deán Mazas, alli está El Mercado.
Podéis encontrar más imágenes de nuestra visita a El Mercado AQUÍ.
Llegamos a la última parada de nuestro viaje, estamos en la zona de ‘Las protegidas’, allí se encuentra el Restaurante Casa Antonio.
Podéis encontrar más imágenes de nuestra visita a Restaurante Casa Antonio AQUÍ.
Y aquí termina nuestro fugaz viaje, acompañados por ArteMonte, y agradecidos a todos los que nos habéis recibido en vuestra casa con los brazos abiertos. Si estáis interesados en adquirir, o simplemente queréis saber más de ArteMonte y sus productos, podéis hacerlo en su web: www.artemonte.com.