TodoHotel y la higiene contra el COVID-10

Es de sobra conocida en el sector hostelero y de restauración la empresa jiennense TodoHotel Suministros Hosteleros.

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Mas de 25 años de experiencia en equipamiento profesional de hostelería y colectividades, con productos de los mejores fabricantes nacionales e internacionales le hacen atesorar un profundo conocimiento del mercado ofrecer el mejor asesoramiento profesional.
Productos desde maquinaria y refrigeración, mobiliario, menaje, limpieza e higiene, artículos de un solo uso e indumentaria forman parte de se amplia oferta.
De cara a la crisis sanitaria que atravesamos, hoy queremos haceros llegar los productos para la indispensable higiene y desinfección que actualmente necesitan los negocios.
Para comenzar presentamos ACTIV B40 NEW, un producto concentrado desinfectante con garantía de efecto virucida contra el COVID 19 y con efecto residual para todo tipo de superficies y equipos. Es importante destacar que, como pide el protocolo de desinfección del Ministerio, este producto esta inscrito en el registro de virucidas y aparece en el listado que facilita el Ministerio.
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IMG_2599La gran mayoría de los productos que se están ofreciendo en el mercado son productos de limpieza
o bactericidas pero NO son productos virucidas y por consiguiente no están inscritos en los registros oficiales, por tanto, estos productos no pueden garantizar la eliminación del virus y no cumplen con las instrucciones del Ministerio para la limpieza y desinfección de los establecimientos de hostelería.
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Este producto debido a su concentración se usa en dilución al 4% en agua por lo que sale muy económico por ejemplo para uso en pulverizador.
Este producto también ha sido solicitado para aplicar sobre alfombras de entrada a locales y así desinfectar las suelas de los zapatos.
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Por otra parte, para higiene y protección personal está el gel hidroalcohólico SOAP H50 GEL, que cumple las normas UNE-EN 1500-pr EN 12054 y está inscrito en el registro de la agencia española de medicamentos y productos sanitarios con el número AEMPS: 734-DES.
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También ofrecen mascarillas de dos calidades, la de alta protección FFP2/KN95 y la del tipo higiénica, así como un modelo de pantalla de protección facial. Para este tipo de productos (mascarillas, pantallas, etc.), recomendamos reservarlos porque las última partidas se han agotado por reservas antes de llegar a sus almacenes.
Además, están las mamparas de protección para mostrador, caja, etc… o como separación de espacios para hacer reservados. Hay algunos modelos estandar y también se pueden hacer a medida con distintos materiales como cristal, metacrilato, policarbonato, etc…
Pueden ser de sobremesa, al suelo o colgadas del techo; el plazo de entrega actual de estos productos por su alta demanda es de unos 15 días desde la confirmación del pedido.
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Por otra parte, uno de los puntos críticos de higiene y desinfección son los lavavajillas y el lavado de ropa.
Respecto a los lavavajillas la desinfección se hace por dos caminos: la desinfección térmica que garantice que se mantiene durante el proceso de lavado una temperatura mínima de 65ºC, y el aclarado a 90ºC (para esto lo ideal es que los lavavajillas tengan instalado un sistema que se llama “Termo Stop” que no permite iniciar el ciclo de lavado hasta que no se llega a la temperatura adecuada, (nuestros lavavajillas de la marca INTECNO, vienen de serie con este dispositivo).
El otro camino es la desinfección química, que se obtiene por el mantenimiento constante de un PH alcalino en el baño de lavado, por lo que aconsejamos instalar sistemas de dosificación automáticos que consiguen asegurar unas óptimas condiciones de higiene y un bajo coste de productos.
TodoHotel, por supuesto, dispone de varias gamas de productos lavavajillas concentrados y te asesoran en cada caso, sobre la mejor opción en términos de rentabilidad e higiene. A aquellos clientes a los que se les instala sistemas de dosificación automáticos, para conseguir el resultado perfecto, se incluye la revisión y mantenimiento preventivo de todo el sistema, incluidos los lavavajillas.
Por último os dejamos el enlace de uno de sus catálogos de envases y embalajes de comida para llevar, CATALOGO FOOD SERVICEdonde hay una gran variedad de productos y calidades. Además también poseen productos de un solo uso de manteles, servilletas, menaje, etc…
(Solo se mantiene en stock, solo los modelos de más rotación, por lo que el resto solo se traen sobre pedido y por cajas completas, con un plazo de entrega de unos 7 días. Si necesitas algún modelo en especial es conveniente consultar disponibilidad para entrega inmediata).
#JaénGastronómico