Restaurante Del Arco
- Plaza de las Delicias 6, La Carolina, 23200
- 953 68 16 72
- http://www.delarcorestaurante.es
Descripción
Restaurante Del Arco situado en una bella plaza en una casa de la zona mas histórica de La Carolina. En la plaza de las Delicias cerca de las torres de la aduana en la originaria entrada a la localidad en tiempos de los colonos y el rey Carlos III.
Decorado en materiales nobles, piedra y madera que nos aportan sensación de calidez y tranquilidad.
Dividido en dos claros ambientes:
Por un lado el restaurante en el que podrá disfrutar de una variada carta con platos desde el plato mas arraigado en la gastronomia de la zona hasta los platos de cocina de autor, de nuestro Chef Miguel Ángel del Arco.
Y por otro un gastro-bar donde poder degustar tapas o raciones de una manera algo mas informal.
Nuestro objetivo, sobrepasar las expectativas de nuestros invitados
La cocina de Del Arco esta basada en contraste buscando realzar los platos mas tradicionales con nuevas texturas y presentaciones sin nunca perder la esencia y su sabor.
Platos de autor con trazas Mozárabes, caza de nuestra Sierra Morena o pescados y mariscos de las costas Andaluzas.
En definitiva productos de calidad para hacer de este un restaurante de de buena cocina.
