Esta mañana hemos tenido el honor de participar en el primer desayuno molinero que ha celebrado Picualia con los medios de comunicación. El encuentro ha tenido lugar en las instalaciones de Picualia, SCA Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, ejemplo de éxito en la fusión de las empresas cooperativas de aceite de oliva de Bailén, para dar paso a una almazara que, según la revista Mercacei, se posiciona como una de las mejores almazaras del mundo.
En primer lugar, nos han hecho una visita guiada por sus magníficas instalaciones y nos han explicado que próximamente van a abrir un museo y centro gastronómico “como bandera de Jaén para ofrecer una alternativa al ocio a los turistas que visitan nuestra provincia”. También contarán con un salón de actos para celebrar congresos y todo tipo de eventos relacionados con la cultura del aceite de oliva y su defensa a ultranza.
A continuación, hemos degustado, como no, el magnífico AOVE de Picualia en un ameno desayuno molinero.
Ha sido una mañana muy entretenida y en la que hemos aprendido mucho. Por eso queremos dar las gracias a Picualia por el trato recibido y desearle mucho éxito en todos los proyectos que tiene en marcha.
#JaénGastronómico