Ayer lunes, 16 de noviembre, tuvo lugar en la Hacienda el Juncal uno de los eventos gastronómicos más importantes del año, organizado por Manjar Sibarit y con una impresionante puesta en escena: “El Susurro del Vino”
Tanto José Rodríguez como Mercedes Cámara, socios y promotores de este acontecimiento único en nuestra provincia reunieron en Torredelcampo a cerca de cuarenta bodegas de todo el país, un acto abierto al público y en el que se dieron cita tanto profesionales de la hostelería como amantes del vino en general.
Tuvimos la suerte de poder degustar una enorme variedad de caldos maridados todos ellos con los mejores productos gourmet ofrecidos por Soto Marañón y Castillo de Canena, dos pilares básicos del sector oleícola.
Desde las cinco de la tarde hasta las once de la noche compartimos agradables charlas con los bodegueros quienes hicieron que nos empapáramos por completo de su amor hacia las cepas y el terruño, factores fundamentales que hay que tener en cuenta y cuidar con escrupuloso mimo para llegar a obtener un producto de diez; aparte pudimos participar en el sorteo de un lote de vinos valorado en 2000 euros ¡Felicidades al afortunado ganador!
Todo un mundo de sensaciones concentrado en un espacio lleno de encanto; esperamos desde aquí que todos los asistentes acabaran tan encantados como nosotros y una vez más agradecer a José y Mercedes que algo así sea posible en Jaén.
¡Por muchos susurros más!