Etiqueta: SUPREMO

¡Estamos en el aire!

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Hoy Alberto Molinero y Tomás Rueda han acompañado a la periodista Lola Romero en el microespacio radiofónico “Escucha y que aproveche” donde, desde hace unas semanas, os mantenemos al día de las últimas tendencias gastronómicas de nuestra provincia. Tomás, jefe de cocina de Restaurante Almocadén, nos ha invitado a conocer Alcaudete y el maravilloso entorno… Leer más »

Úbeda tiene un sabor especial

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Alberto Molinero, presidente de la Fundación Jaén Gastronómico ha visitado un viernes más el programa de radio “Hoy por hoy Jaén” conducido por Pedro Melguizo y donde os mantendremos al día de la mejor oferta gastronómica de nuestra provincia. Alberto ha conectado con los oyentes de Cadena Ser desde Cádiz Gourmet 2016 donde se encuentra… Leer más »

Cocinamos Contra el Cáncer

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Somos una sociedad comprometida y muy activa, cualidades innatas que no debemos perder jamás y ayer, como viene siendo habitual cada vez que la causa lo merece, una vez más ¡Jaén respondió!. En la segunda semana contra el cáncer organizada por la AECC de Jaén y entre todos los actos organizados, había uno, para nosotros,… Leer más »

Supremo sorprende con su nuevo AOVE variedad Cornezuelo de Jaén

El pasado 5 de noviembre la S. C. A del Campo “San Juan” presentaba en la sede de su Cooperativa en Jaén sus tres nuevos aceites de cosecha temprana 15/16 y que desde hace semanas vienen envueltos en una enorme expectación. Después de sorprendernos la pasada temporada con su AOVE Arbosana han vuelto a dar… Leer más »

Concurso de #RecetasSupremas con AOVE

Nos encantan los concursos, y si tienen que ver con la gastronomía, más. Y si ya en ellos se incluye la palabra AOVE es que nos volvemos locos. Por eso no podemos dejar de compartir con todos vosotros la iniciativa que acaba de poner en marcha Supremo, que estrena canal de Youtube y lo hace… Leer más »

Aprendiendo de cocina con Juan Carlos Trujillo

Nunca es tarde para aprender a cocinar y si encima el comienzo es con uno de los chefs más afamados de esta provincia, es que hay que darlo todo sí o sí. Y eso es lo que están haciendo los 15 alumnos del Curso de iniciación a la cocina que desde ayer  y durante todos… Leer más »

Cerro Puerta y sus maridajes perfectos

No lo podemos evitar, nos encanta estar en todos los sitios donde se cuece algo importante gastronómicamente hablando. Y por esa razón anoche teníamos que acudir, sí o sí, a la cena que ofreció Cerro Puerta en el Palacio de los Cobaleda de Jaén. Una atractiva propuesta donde la mejor cocina se dio la mano… Leer más »

«Supremo es un gran AOVE que nace en un molino de toda la vida»

Oro líquido de la mejor calidad envasado en unas preciosas botellas rosas o moradas, ¿os suena? Efectivamente, hoy os queremos hablar de Supremo, un AOVE de cosecha temprana hecho en Jaén que, a pesar de su corta andadura, ha conseguido conquistar los paladares más exigentes de todo el mundo. Andrés García, CEO & Founder de Supremo, ha contado a Jaén… Leer más »

El buen paño en arca se vende.

Algo con lo que no estamos de acuerdo, ni nosotros, ni Cooperativa San Juan, que lucha cada día contra esos ‘molinos de viento’, aunque sería más acertado decir molinos de aceite, ya que estamos hablando del mercado del AOVE. Luchar cotra estos ‘molinos’ puede resultar una tarea difícil, aunque cuando uno se arma de buenos escuderos,… Leer más »