Etiqueta: Pedrito Sánchez

Andalucía Indie: Jaén imparable

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El pasado fin de semana se celebraba en Marbella la quinta edición de “A 4 Manos”, un evento organizado por el cocinero biestrellado Dani García y en el que este año asistía como homenajeado el chef Juan Mari Arzak, padre y principal impulsor de la cocina vasca. Dentro de los actos programados se convocaba, por… Leer más »

Resumen de una semana intensa en La Sala

Menuda semana intensa hemos tenido en Jaén Gastronómico. ¡Pero qué felices nos hace ver La Sala llena todos los días! Y, sobre todo, que de sus fogones salgan cosas tan ricas y tan creativas. Si os parece, vamos a hacer aquí un pequeño resumen de lo que han dado de sí estos cinco días. Después… Leer más »