Categoría: Noticias

IV Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”: Bases e inscripción

Cartel Cereza 2019

Acercándose el mes de Junio, la cereza comienza a estar en su punto óptimo y Castillo de Locubín se prepara para su fiesta grande…  Hoy tenemos el placer de convocar la IV Edición del Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”, junto a la Concejalía de Cultura y Turismo del Exmo. Ayuntamiento de Castillo de Locubín.

Semifinal Concurso Provincial de cocina “Degusta Jaén Chef Junior en Primaria”

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Ha merecido la pena el trabajo, y más aún, si es donde los más pequeños son los protagonistas. Esta mañana hemos disfrutado como niños, ya que ha tenido lugar la Semifinal del Concurso Provincial de Cocina “Degusta Jaén Chef Junior en Primaria” en el Polideportivo Municipal de Lopera. Lugar que ha sustituido el inicialmente previsto Castillo de… Leer más »

Premio de Cocina con Aove y Madrid Gourmets 2019

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Esta semana se celebra la 33ª Edición del Salón Gourmets en Madrid, la mayor feria de Europa, de productos delicatessen del sector de la alimentación y las bebidas. Desde el pasado lunes día 8 hasta hoy jueves, IFEMA se convierte en el mayor escaparate de productos gourmet y de alta gama del mundo.

La Alcuza y su III Cena Entre Amigos

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La lluviosa noche de ayer Domingo 7 de abril, Pegalajar reunió a once grandes chefs, en una importante cita para la gastronomía jiennense: La III Cena Entre Amigos del restaurante La Alcuza.

¡LLEGA DEGUSTA JAÉN CHEF JUNIOR!

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Estamos ilusionados como niños, y nunca mejor dicho, el pasado viernes se presentó en La Sala Jaén Gastronómico el Concurso Provincial de Cocina “DEGUSTA JAÉN CHEF JUNIOR EN PRIMARIA”.

JAÉN EN FITUR 2019

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La pasada semana se ha celebrado en Madrid la que ha sido su 39ª edición de la Feria Internacional de Turismo, FITUR 2019.

JAÉN SELECCIÓN 2019

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Como ya os adelantábamos, este año, el distintivo Jaén Selección creado por la Diputación Provincial de Jaén y que engloba los mejores aceites de oliva virgen extra de cada cosecha, ha sido otorgado antes de finalizar el año 2018.

BAGÁ DERRIBA MUROS: JAÉN YA TIENE UNA ESTRELLA

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Pedrito Sánchez Jaén hace historia en la gastronomía Jiennense, el restaurante Bagá consigue su primera Estrella Michelin y trae para Jaén, a su vez, la Primera Estrella de nuestra provincia.

¡Así fue nuestro III Aove Blogger!

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Ponemos punto y final a la tercera edición de Aove Blogger España 2018, contentos, emocionados y con la suerte de haber vivido muchísimos momentos inolvidables que siempre quedarán en nuestro recuerdo.

¡Vuelve Aove Blogger España, III Edición!

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Teníamos muchísimas ganas de daros la noticia, y por fin ha llegado el momento… Ayer se presentaba en el Palacio de la Diputación Provincial de Jaén, la III Edición de Aove Blogger España,

III Concurso Alta Cocina “Cereza Castillera”

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Un año más nos sentimos orgullosos de haber organizado la que ha sido ya, III Edición del Concurso de Alta Cocina Cereza Castillera de Castillo de Locubín, enmarcado dentro del amplio programa de actividades de la Fiesta de La Cereza, que este año celebraba su 35 edición durante el fin de semana del 15 al 17… Leer más »

III Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”: Bases e inscripción

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Bases III Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera” Estamos emocionados, hoy convocamos la que será ya la III Edición del Concurso de Alta Cocina “Cereza Castillera”, junto a la Concejalía de Cultura y Turismo del Exmo. Ayuntamiento de Castillo de Locubín.

Andalucía Indie: Jaén imparable

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El pasado fin de semana se celebraba en Marbella la quinta edición de “A 4 Manos”, un evento organizado por el cocinero biestrellado Dani García y en el que este año asistía como homenajeado el chef Juan Mari Arzak, padre y principal impulsor de la cocina vasca.

Presentamos Jaén Distribución II

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El pasado jueves, nuestra Sala acogió la presentación de la segunda edición de Jaén Distribución, la feria profesional de distribución a hostelería y alimentación que tendrá lugar los próximos 25 y 26 de febrero en el Hotel HO Ciudad de Jaén.

A UNA HORA DE… JAÉN

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El pasado viernes nuestra sala tuvo una visita muy especial, el proyecto se llama “A una hora de…” y está formado por un grupo de 50 influencers de Andalucía (blogger, youtubers, críticos gastronómicos, prensa digital) de diversos sectores como el turismo, la cultura, el arte o la gastronomía.

Sorpresas en los ocho Jaén Selección 2018

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Recién estrenado el nuevo año y tras un día de nervios e ilusión para nuestro sector oleícola, la Diputación Provincial de Jaén a través de su presidente Francisco Reyes, acaba de hacer pública su esperada lista Jaén Selección 2018.

Concurso de Alta Cocina La Carolina

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No queríamos despedir el mes de noviembre sin contaros la bonita experiencia que fue para nosotros organizar el concurso de Alta Cocina “La Carolina”.